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〈ケアマネ伝言板〉
先日、利用者さんのお宅で毎日の食事の準備についてお話をする機会がありました。その方は「まごわやさしい」を意識して無理のない範囲で食事を作っているそうです。
ま:豆類(たんぱく質)
ご:ゴマ類(脂質)
わ:ワカメ等の海藻類(ミネラル)
や:野菜(ビタミン、食物繊維)
さ:魚(たんぱく質、DHA)
し:シイタケ等のきのこ類(免疫力アップ)
い:いも類(エネルギー源)
すべてを毎日そろえなくても「少し意識すること」が健康づくりにつながりますね。
ケアマネジャーも体が資本。バランスのよい食事で体調管理をしながら、日々利用者さんのお宅を訪問しています。
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