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『ひおき日記』
『鈴カステラ作り』を行いました⭐
まずはあんこ作りから!ご利用者が甘味と塩味のバランスを考えて味の調節をして下さり、美味しい餡が出来上がりました!
鈴カステラを作る際には、「こんなの初めて!」と仰られる方や、慣れた手つきで作られる方もいらっしゃいました☆
ケアマネージャーの皆様の参加があり、ご利用者と交流しながら普段の様子を知って頂く良い機会となりました。
これからも、地域に開かれたデイサービスを目指して取り組んで参ります!
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