社会福祉法人フラワー園 | 【令和元年10月】特養フラワー園家族食献立表 掲載中です♪

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  • 2019/09/30

【令和元年10月】特養フラワー園家族食献立表 掲載中です♪

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特別養護老人ホームフラワー園(以下フラワー園)は『家族食』を実施中です。
『家族食』とはフラワー園内で入所者様とご家族が一緒に食事をして頂き、家族水入らずで楽しい時間を過ごして頂ける、今年度から開始した新しい取り組みです。

秋の味覚の代表格といえば、さつま芋ですね。
さつま芋には食物繊維が豊富に含まれ、ビタミンCの含有量も芋類の中でトップクラスです!果物に含まれるビタミンCは熱に弱いですが、芋類に含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいという特徴があります。皮にも栄養がたっぷり含まれているため、皮付きのまま調理すると、より効果アップが期待されます。
栄養豊富な旬の食材を積極的に摂ることが出来るようにしていきたいです。

注文方法はホームページ上の献立表をご確認頂き、お気軽にお問い合わせ下さい。
電話052-321-2251でのご予約も承っております。
ご家族の皆様からのご連絡をお待ちしております。

問い合わせ先:特別養護老人ホームフラワー園 給食課 橘川(きつかわ)

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